Scopriamo la Puglia
- Pubblicato il 04 set 2012
- in Puglia
Probabilmente è la regione che, pi di tutte le altre, negli ultimi anni ha visto crescere esponenzialmente il numero di turisti, dapprima quasi esclusivamente italiani, dimostrandosi poi in grado di attrarre anche tanti stranieri.
Gli oltre 800 m di coste sono probabilmente l’attrazione più importante che la regione più orientale d’Italia ha da offfrire: dorati litorali sabbiosi si susseguono alle alte scogliere, lambite da uno splendido mare cristallino e limpido. Particolarmente apprezzate sono la provincia di Foggia, con il Gargano, Vieste e le meravigliose isole Tremiti, e il Salento, che attrae con le sue coste meravigliose sia dalla parte ionica che da quella adriatica. Perle salentine sono Castro, Santa Maria di Leuca, Otranto e Gallipoli, con la selvaggia isola di Sant’Andrea.
Da ammirare anche la zona del Tavoliere delle Puglie, la più estesa pianura d’Italia dopo quella Padana, il Parco nazionale dell’Alta Murgia, che si espande nelle province di Bari e di Barletta-Andria-Trani, e il Subappennino Dauno, che occupa la zona della Capitanata.
Ma il mare non costituisce l’unica attrattiva pugliese. L’estrema regione a sud d’italia conserva anche numerosi affascinanti tesori culturali e artistici: a partire dagli antichi frantoi ipogei, passando per le masserie, gli incredibili centri storici dei piccoli paesi di provincia, i trulli di Alberobello, fino a giungere all’entusiasmante bellezza del barocco, che trova la sua massima espressione a Lecce, dove ha assunto connotati talmente particolari e caratteristici, da essere identificato come barocco leccese.
Sempre più diffuso negli ultimi tempi è anche il turismo religioso, che ha tanto da ammirare nelle innumerevoli e antiche chiese che punteggiano la Puglia, edificiate in stile romanico o bizantino oppure barocco. Imperdibile è sicuramente il pellegrinaggio al Santuario di San Pio, dove si respira un’atmosfera mistica e particolarmente intima.
Apprezzati dai turisti sono anche i centri benessere pugliesi, sempre innovativi, ma con un legame inscindibile con la tradizione e la storia di questa terra così antica.
Ottima anche la cucina caratteristica della piu orientale delle regioni italiane: dalle orecchiette alle cime di rapa, tipiche della provincia di Bari, alla fave con le cicorie, alle frise con i pomodori, tipiche del leccese, come i ciciri e tria, squisito piatto a base di ceci e pasta artigianale.